Shania
Joe's Espresso Bar


Over Shania
Mijn naam is Shania Michielsen. Ik ben 23 jaar. Geboren in Venlo, woonachtig in Baarlo. Ik heb eerst 3 jaar de opleiding Maatschappelijke zorg op niveau 3 gestudeerd. Door een vriendin ben ik in aanraking gekomen met de opleiding Mediavormgeving. Na 4 jaar ben ik eindelijk afgestudeerd.
Joe's Espresso Bar
Voor mijn examen heb ik ervoor gekozen om een huisstijl te bedenken om een huisstijl voor een (fictief) nieuwe koffiezaak in het Nedinscocomplex in Venlo.
Joe’s Espresso Bar is een koffiebar gevestigd in het Nedinscocomplex in Venlo, achter het stadskantoor. Ze zitten op de bovenste verdieping en het dakterras. Het doel van Joe’s Espresso Bar is jongeren tussen de 16 en 25 jaar een plek geven waar ze samen willen komen om zo een eigen ontmoetingsplek te hebben met leeftijdsgenoten. Het doel van Joe’s Espresso Bar is jongeren een plek geven waar graag onder leeftijdsgenoten samen komen, een eigen ontmoetingsplek willen hebben en willen ontsnappen aan de dagelijkse hectiek. Er zijn in Venlo weinig locaties gericht op jongeren, waardoor de stad minder aantrekkelijk wordt voor deze jongeren.
Waarom (moderne) retro?
In de omgeving Venlo is er nog geen enkele koffiezaak die in retro stijl is. Ik wil jongeren kennis laten maken met de retro stijl waar onze ouders, eventueel overgrootouders mee zijn opgegroeid, alleen dan in een modern jasje van het heden. Door de zachte kleuren die gebruikt worden bij Joe’s Espresso Bar, de rustige muziek, sfeerverlichting, geen klok, huiselijke sfeer willen we rust creëren voor de klanten.
Verder heb ik de retro stijl geregeld voorbij zien komen, iets sprak mij altijd aan, aan deze stijl. Ik heb me nog nooit eerder verdiept of nog nooit eerder gewerkt met deze stijl. Hier wil ik mij daarom meer in verdiepen en mee gaan werken.
Waarom wil Joe’s Espresso duurzaam zijn?
Met de huidige prijzen wordt gas en elektriciteit steeds duurder. Om deze prijzen niet in de verkoopprijs te hoeven door bereken en daardoor alsnog goedkoop te blijven, was de keus om duurzaam te worden makkelijk gemaakt.
Duurzaamheid beschermt onze natuurlijke omgeving en de ecologische en menselijke gezondheid. Hoe duurzamer, hoe gezond het milieu wordt. De natuur wordt op deze manier minder belast.
Om een van de weinige duurzame bedrijven in Venlo te zijn, wilt Joe’s Espresso Bar van A tot Z duurzaam en eerlijk zijn, maar de kwaliteit behouden. Joe’s Espresso Bar wilt uitblinken tussen de andere duurzame (koffie)bedrijven in Venlo. De koffiebonen en koffiebekers kunnen we goedkoop inkopen. Dit zijn daarbij ook duurzame, kwalitatief goede koffiebonen.
Hoe wil Joe’s Espresso Bar duurzaam zijn?
-Duurzaam transport
-Duurzaam gas-, licht- en elektriciteit verbruik.
-Eerlijkheid
-Koffiedik composteren
